Candy melts, Candy Buttons tai Deco Melts ovat pieniä suklaalastuja, jotka eivät sisällä kaakaota, mutta niillä on herkullinen maku muun muassa valkoisesta suklaasta, vaniljasta, karamellista ja mansikasta. Tant Fondantilta löydät Candy melts -tuotteita monissa eri väreissä, kuten vaaleanpunainen, punainen, oranssi, valkoinen, vihreä, keltainen, sininen ja musta. Jos haluat silti saada haluamasi värin, voit valita valkoiset candy melts ja värjätä niitä suklaaväreillä tai öljypohjaisilla väreillä. Vältä käyttämästä vesi-pohjaisia elintarvikevärejä, sillä ne antavat huonomman tuloksen. Valitse tunnetuista brändeistä kuten Wilton, FunCakes ja PME.
Tämän tyyppisten meltsien erikoisuus on, että ne sisältävät palmuydinöljyä, mikä tarkoittaa, että niitä ei tarvitse temperoida sulattaessa. Candy meltsien sulattaminen on helppoa, mutta ole varovainen ja sulata suklaalastut hitaasti ja varovasti vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sekoita useita kertoja välttääksesi palamisen. Kun meltsit ovat sulaneet kunnolla, ne ovat valmiita käytettäväksi kakun päällä valuttamiseen tai luomaan luovia leivonnaisia, kuten cake popseja, cakesicleja ja drip cakesia. Käytä melting bottles -sulatuspulloja helpottamaan dripen levittämistä. Painele pulloa varovasti saadaksesi halutun efektin candy meltsin valumisesta kakun reunoja pitkin.
Tuote on lisätty ostoskoriisi